| Mærkenavn | ActiTide-CS |
| CAS-nr. | 305-84-0 |
| INCI-navn | Carnosin |
| Kemisk struktur |  |
| Anvendelse | Velegnet til øjne, ansigt og anti-aging produkter såsom cremer, lotions, cremer osv. |
| Pakke | 1 kg netto pr. pose, 25 kg netto pr. karton |
| Udseende | Hvidt pulver |
| Assay | 99-101% |
| Opløselighed | Vandopløselig |
| Fungere | Peptidserien |
| Holdbarhed | 2 år |
| Opbevaring | Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys. 2~8℃til opbevaring. |
| Dosering | 0,01-0,2% |
Anvendelse
ActiTide-CS er en slags dipeptid bestående af β-alanin og L-histidin, to aminosyrer, et krystallinsk fast stof. Muskel- og hjernevæv indeholder høje koncentrationer af carnosin. Carnosin er en slags carnitin, der blev opdaget sammen med den russiske kemiker Gulevitch. Undersøgelser i Storbritannien, Sydkorea, Rusland og andre lande har vist, at carnosin har en stærk antioxidantkapacitet og er gavnlig for menneskekroppen. Carnosin har vist sig at fjerne reaktive iltfri radikaler (ROS) og α-β-umættede aldehyder, der er forårsaget af overdreven oxidation af fedtsyrer i cellemembraner under oxidativ stress.
Carnosin er ikke kun giftfri, men har også stærk antioxidantaktivitet, så det har tiltrukket sig bred opmærksomhed som et nyt fødevaretilsætningsstof og farmaceutisk reagens. Carnosin er involveret i intracellulær peroxidation, som kan hæmme ikke kun membranperoxidationen, men også den relaterede intracellulære peroxidation.
Som kosmetisk produkt er carnosin en naturlig antioxidant med antioxidante egenskaber, som kan fjerne reaktive iltarter (ROS) og andre stoffer dannet ved overdreven oxidation af fedtsyrer i cellemembranen under oxidativ stress (α-β umættede aldehyder).
Carnosin kan hæmme lipidoxidation induceret af frie radikaler og metalioner betydeligt. Carnosin kan hæmme lipidoxidation og beskytte kødfarven i kødforarbejdning. Carnosin og fytinsyre kan modstå oxidation af oksekød. Tilsætning af 0,9 g/kg carnosin til kosten kan forbedre kødfarven og den oxidative stabilitet i skeletmuskulaturen og har en synergistisk effekt med E-vitamin.
I kosmetik kan det forhindre hudens aldring og hvidning. Carnosin kan forhindre absorption af atomgrupper og kan oxidere andre stoffer i menneskekroppen.
Carnosin er ikke kun et næringsstof, men kan også fremme cellemetabolisme og forsinke aldring. Carnosin kan indfange frie radikaler og forhindre glycosyleringsreaktionen. Det har en antioxiderende og anti-glycosylerende effekt. Det kan bruges sammen med hvidtningsmidler for at forbedre dets hvidtningseffekt.
