| Brandnavn | Actitide-CS |
| CAS Nej. | 305-84-0 |
| Inci -navn | Carnosine |
| Kemisk struktur |  |
| Anvendelse | Velegnet til øjne, ansigt anti aldrende produkter såsom fløde, lotioner, cremer osv. |
| Pakke | 1 kg netto pr. Taske, 25 kg netto pr. Karton |
| Udseende | Hvidt pulver |
| Assay | 99-101% |
| Opløselighed | Vandopløselig |
| Fungere | Peptidserie |
| Holdbarhed | 2 år |
| Opbevaring | Opbevares på et køligt og tørt sted væk fra lys. 2 ~ 8℃til opbevaring. |
| Dosering | 0,01-0,2% |
Anvendelse
Actitide-CS er en slags dipeptid sammensat af ß-alanin og l-histidin, to aminosyrer, krystallinsk faste. Muscle og hjernevæv indeholder høje koncentrationer af carnosine.Carnosine er en slags carnitin, der blev opdaget sammen med den russiske kemiker Gulevitch.Studies i Det Forenede Kongerige, Sydkorea, Russien og andre lande har vist, at Carn har en stærvere har en stærv Antioxidantkapacitet og er fordelagtig for den menneskelige krop. Karnosin har vist sig at fjerne reaktive iltfrie radikaler (ROS) og a-p-umættede aldehyder, der er forårsaget af overdreven oxidation af fedtsyrer i cellemembraner under oxidativ stress.
Carnosin er ikke kun ikke-giftig, men har også stærk antioxidantaktivitet, så den har tiltrukket sig bred opmærksomhed som et nyt fødevaretilsætningsstof og farmaceutisk reagens. Carnosin er involveret i den intracellulære peroxidation, som ikke kun kan hæmme membranperoxidationen, men også den relaterede intracellulære peroxidation.
Som kosmetisk er carnosin en naturlig antioxidant med antioxidantegenskaber, som kan fjerne reaktive iltarter (ROS) og andre stoffer dannet ved overdreven oxidation af fedtsyrer i cellemembran under oxidativ stress a-p umættede aldehyder.
Carnosin kan hæmme lipidoxidations oxidation signifikant induceret af frie radikaler og metalioner. Carnosin kan hæmme lipidoxidation og beskytte kødfarve i kødforarbejdning. Carnosin og fytinsyre kan modstå oxidation af oksekød. Tilsætning af 0,9 g/kg carnosin til diæt kan forbedre kødfarve og oxidativ stabilitet af knoglemuskler og har synergistisk effekt med vitamin E.
I kosmetik kan det forhindre huden i at aldre og hvide. Carnosin kan forhindre absorptions- eller atomgrupper og kan oxidere andre stoffer i menneskelig krop.
Carnosin er ikke kun et næringsstof, men kan også fremme cellemetabolisme og forsinke aldring. Carnosin kan fange frie radikaler og forhindre reaktion af glycosylering. Det har virkningen af antioxidation og anti-glycosylering. Det kan bruges med hvidtningsingredienser til at forbedre dens hvidtningseffekt.
